Sinopsis y Crítica
La cocina es un ejercicio cultural que generación tras generación se fue enriqueciendo, transmitiendo y modificando. Hay quienes la ejercen por rutina, por trabajo, por placer o distracción, "
Julie & Julia" representa dichas características, plantea el arte del cocinar como un ejercicio, una vocación y principalmente una forma de vivir.
Julie es una famosa cocinera que logró publicar un libro con el fin de ayudar a las amas de casa norteamericanas que no sepan cocinar e involucrarlas con la cocina francesa. Julia es una trabajadora que se impone un reto a cumplir en un año: tratar de hacer todas las recetas que aparecen en dicho libro y publicar sus experiencias en un blog.
En los papeles protagónicos se encuentran
Meryl Streep y
Amy Adams, quienes lograron darle vida a Julia y Julie respectivamente. Streep deleita al comensal con una actuación que se destaca en todo momento, no solo por su excelente caracterización, sino por su habilidad por plasmar en pantalla un estrionismo y un brillo que en todo momento funciona como la frutilla que corona la torta, aunque por momentos y casi al final su interpretación se vuelva algo empalagosa. Amy Adams, quien compartió cámara con Streep en "La Duda", desarrolla un personaje que se resalta por su carisma, su humor y humildad, personificada de una manera excelente. Sus expresiones invocan un almibarado sentimiento de placer y hasta en los momentos difíciles, en los que ella cambia un poco sus actitudes, se torna difícil poder verla enojada y lastimada por lo que sucede. Dentro de los personajes secundarios se destacan Stanley Tucci (Paul, el esposo de Julia) y Chris Messina (Eric, el novio de Julie), quienes ayudan a las protagonistas a dar el primer paso, my buenas actuaciones de ambos.
El film se divide en dos partes, por un lado la historia de Julia, en el pasado y por otro la vida de Julie, situada en el 2001. Ambas presentan un humor que se basa en la inteligencia, en la palabra, que remite a los grandes éxitos de los sesenta. La cinta se va armando poco a poco, como una elaborada receta, se introducen muy correctamente a los personajes, se los sitúa en espacio y tiempo y muy lentamente se van resolviendo y presentando nuevos problemas. Quizá este sea el único inconveniente del film, ya que son demasiadas las problemáticas que se van presentando, especialmente en las escenas de la vida de la señora Child y la duración logra sentirse.
Todo lo que se va presentando en el guión presenta un detallismo y una delicadeza que enriquese el relato y lo hace divertido y más profundo.
Por el lado técnico la película presenta un gran manejo de la cámara, especialmente en los primeros planos de los ingredientes y diferentes platos que se van preparando, los que hacen que las aromas de los mismos pasen la barrera de la pantalla. La música acompaña correctamente el desarrollo del film, la ambientación está muy cuidada, la contraposición y las semejanzas que se plantearon entre las dos vidas están muy bien representadas y cada una de las locaciones que se utilizaron para recrear dichas épocas están muy bien aprovechadas.
Con un mensaje muy bien desarrollado y una temática que pocas veces se ha visto en el cine con tal éxito, "
Julie & Julia" es una película muy delicada, excelentemente actuada y bien dirigida. Un film con un humor muy característico, suave e inteligente, pero que cuya duración podrá aburrir a más de un espectador desinteresado en el tema. Una cinta que vale la pena ver, disfrutar y dejarse llevar por esas texturas, sabores y olores que el cine nos permite disfrutar. "Con la cocina me siento libre, esos olores y sabores hacen que me olvide de los problemas por unos instantes" Julie Powell
Lo Bueno: Actuaciones, guion, final, dirección, parte técnica, mensaje, humor.
Lo Malo: Duración.
Escena Destacada: La clase de Julia.
Calificación: 8 muy buena (4 estrellas).
Crítico: Martin Morales (MM).
Reparto
Actor/Actriz |
Role/Personaje |
| Meryl Streep |
Julia Child |
| Amy Adams |
Julie Powell |
| Stanley Tucci |
Paul Child |
| Chris Messina |
Eric Powell |
| Linda Emond |
Simone Beck |
| Helen Carey |
Louisette Bertholle |
| Mary Lynn Rajskub |
Sarah |
| Jane Lynch |
Dorothy McWilliams |
| Joan Juliet Buck |
Madame Brassart |
| Crystal Noelle |
Ernestine |
| George Bartenieff |
Chef Max Bugnard |
| Vanessa Ferlito |
Cassie |
| Casey Wilson |
Regina |
| Jillian Bach |
Annabelle |
| Andrew Garman |
John O'Brien |
Ficha Técnica
| Titulo Original |
Julie & Julia |
| Titulo Español |
Julie & Julia |
| Dirección |
Nora Ephron |
| Guión |
Nora Ephron y
Julie Powell |
| Año |
2009 |
| Duración |
123 minutos |
| Género |
Comedia, Drama, Biografía |
| País |
Estados Unidos |
