Don Cangrejo o
Eugene H. Krabs en ingles es un personaje de la serie animada
Bob Esponja, del canal Nickelodeon.
Es un cangrejo y dueño del Crustáceo Crujiente, y es el jefe de
Bob Esponja Pantalones Cuadrados y
Calamardo Tentaculos. También es amigable, y le obsesiona el dinero, pudiendo incluso llegar a entregar parte de su cuerpo, o la vida de un amigo si es necesario, a cambio de algún centavo. Siempre está viendo la manera de ganar y ahorrar más dinero de forma limpia o sucia.
Lo más importante para el es el dinero, y lo puedes encontrar casi siempre en su oficina sumando billetes y sacando cuentas. Aunque Bob Esponja logra sacarlo facilmente de sus casillas, a
Don Cangrejo le encanta tener un empleado que pueda trabajar mucho por poco sueldo, por eso en ocasiones se comporta como el gran protector de Bob. Don cangrejo odia a Plancton. Solo una cosa puede estar por sobre el dinero: su hija, la joven perlita.